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このプロジェクトの情報は、2012年4月13日に掲載されました。掲載から時間が経っている場合は
最新の活動状況と異なる場合があります。ご留意の上、参考程度にご覧ください。

JoynTohoku

じょいんとうほく

おいしく、たのしく、つながろう!

活動テーマ

情報発信  農業・林業・畜産  漁業・水産業 

支援対象: 一般(対象問わず) 

活動地域: 宮城県  気仙沼周辺  岩手県  福島県  山形県  秋田県  青森県  その他(県) 

現在は宮城の気仙沼を中心に活動していますが、活動の対象は東北全体です。

プロジェクト発足日:2011年11月

掲載開始日:2012年04月13日

活動中のメンバー人数

現在活動中の人数:10名/延べ人数:15名

Q.
どんなプロジェクト?

「おいしく、たのしく、つながろう」をコンセプトに、東北の「食」に関わる事業者と東京の消費者の間に緩やかだが継続的な関係を構築します。そして、東北の「食」のおいしさ、その裏にある東北の事業者の想いを伝えつつ、東京の消費者に自分達にできる東北支援を続けてもらうことを目指しています。具体的な活動としては 1.学食や料理会での食材のPR、2.東北ツアー、3.情報発信 を社会人とも連携しながら進めています。

【目的・内容】
1. まず、大学の学食で東北の食材を用いたレシピコンテストを開催し、選ばれたものは実際に食堂で提供しようと計画しています。さらに、2か月に1回ほど料理会「Tohocooking」を開催し、より手軽に東北の食材を消費する機会を提供していきます。

2. ツアーでは現地事業者との交流、施設見学、現地での食材消費を通じて、現地事業者と個人レベルでの繋がりを持つ第一歩を創出します。

3. 情報発信では、より大勢の人々に向けて、食材の存在や開発したレシピ、事業者の奮闘を伝えると同時に、JoynTohoku企画の活動を、ブログ(食web研究所)やSNSなどを通じて発信していきます。

Q.
このプロジェクトの魅力・アピールポイントは?

震災から1年以上が経過し、東京ではどのような支援が出来るか、見失いかけています。
そこで、「食」という身近なテーマで、東京にいても出来る支援を考えていきます。コンセプトである「おいしく、たのしく、つながろう」に表現されているように、堅苦しくない敷居の低い活動を提供出来ればと思っています。

Q.
メンバー紹介・雰囲気について教えてください。

中心メンバーは東京大学の学生ですが、他のいくつもの大学からメンバーが集まっています。本格的に企画の運営に関わるメンバーから、イベントに参加するメンバーなど、それぞれが無理のない形で参加しています。
また、多方面で活動している社会人の方との繋がりも多くあるので、日々色々と勉強させていただいています。

FREE SPACE

JoynTohokuは、随時一緒に活動してくれるメンバーを募集しています。東京に限らず、東北でパートナーとなってくれる学生も大歓迎です。
また、同様の活動を行っている社会人の皆さまからのアドバイスや、食関連分野で働く方からの活動への要望も歓迎します。

代表者プロフィール

菊池里紗

菊池里紗

きくちりさ

JoynTohokuは、「おいしく、たのしく、つながろう」をコンセプトに東北の農業や食を応援する企画です。現地で美味しい食材を発掘したり、事業者さんのお話を聞いたり、食材を東京で提供したり、情報発信したりと、学生目線での気軽な支援の形を目指しています!

プロジェクト概要

プロジェクト運営団体 東大-東北復興エイド 派生企画JoynTohoku
所在地 〒000-0000  なし
TEL / FAX TEL:045-975-0255 
メールアドレス joyntohoku@gmail.com
ホームページ http://utaid.yu-yake.com/
ブログ http://flat.kahoku.co.jp/u/joyntohoku/
Facebook https://www.facebook.com/joyntohoku


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